| Lundi |
|---|
| Déjeuner |
| Champignons finement émincés à la crème ciboulette |
| Sauté de boeuf BIO bourguignon |
| Haricots beurre persillés |
| Crêpe nature sucrée Bio |
| Goûter |
| Petit beurre |
| Mardi |
|---|
| Déjeuner |
| Steak de colin sauce matelotte |
| Riz camarguais créole |
| Cantal |
| Fruit de saison |
| Goûter |
| Chocolat au lait |
| Jeudi |
|---|
| Déjeuner |
| Salade de Batavia |
| La morbiflette à la dinde |
| Fromage blanc bio nature |
| Goûter |
| Madeleine Longue |
| Vendredi |
|---|
| Déjeuner |
| Blé aux lentilles et champigons aux curry BIO |
| Camembert bio |
| Crème dessert à la vanille bio |
| Goûter |
| Chocolat au lait |
| Lundi |
|---|
| Déjeuner |
| Salade de Batavia |
| Saucisse de Toulouse bio |
| Lentilles bio |
| Fromage frais aux fruits bio |
| Goûter |
| Lait demi-écrémé équitable |
| Brioche |
| Mardi |
|---|
| Déjeuner |
| Tarte au fromage |
| Rôti de boeuf LR au jus |
| Petits pois bio au jus |
| Fruit de saison |
| Goûter |
| Chocolat au lait |
| Jeudi |
|---|
| Déjeuner |
| Carottes râpées bio |
| Filet lieu noir à la crème |
| Epinards bio à la béchamel |
| Cake à la vanille |
| Goûter |
| Mini roulé au chocolat |
| Vendredi |
|---|
| Déjeuner |
| Papillons Bio à l'italienne |
| Saint Nectaire |
| Fruit de saison |
| Goûter |
| Lait demi-écrémé équitable |
| Gaufre parisienne |
La restauration municipale apporte une grande attention aux menus pour votre enfant en maternelle et en élémentaire. Retrouvez les menus du mois des écoles et des centres de loisirs.
La restauration scolaire au Teich 1 repas bio PAR SEMAINE
- 34% de produits d’origine biologique
- Pain bio à tous les repas (boulanger local)
- Sélection attentive des achats avec une part importante de produits frais et de viandes rouges-volailles en label rouge
- Lutte contre le gaspillage alimentaire : démarche qualité, politique de la quantité juste, formation des agents
- Développement des achats circuits courts (Repas Responsable) 1 fois/mois pour favoriser l’économie circulaire
- Respect des saisons pour les fruits et au maximum pour les légumes
- Limiter les additifs dans les produits
- Menus avec le détail des allergènes élaborés avec une diététicienne
- Menus végétariens pour ceux qui le souhaitent
